ကော်ဖီ

ယာရာသည် ကမ္ဘာတဝန်းလုံးရှိ စိုက်ပျိုးသူများအား အဓိကမြေသြဇာကိုထောက်ပံ့ပေးရုံသာမက သီးနှံအာဟာရနှင့်စပ်လျဉ်း၍ နှစ်ပေါင်းများစွာအတွေ့ အကြုံနှင့်ဗဟုသုတတွေကိုပါ မျှဝေပေးလျက်ရှိပါတယ်။

မျက်ညိုစက်ပြောက်ရောဂါသည် ကော်ဖီသီးနှံကို ဖျက်ဆီးနိုင်သော မှိုရောဂါတမျိုးပဲ ဖြစ်တယ်။

ကော်ဖီသီးများမှည့်ရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေရေး လုံလောက်သည့် နေရောင်ခြည်ရရှိမှုကိုလည်း မဖုံးကွယ်စေဘဲ ကော်ဖီပင်၏ ဘေးဘက်တွင် အရိပ်များများရရန် ပင်ကြားတန်းကြားကိုလည်း ချိန်ညှိသင့်ပါတယ်။

အကောင်းဆုံးကော်ဖီ စိုက်ပျိုးထုတ်လုပ်ရေးသည် အာဟာရဓာတ်များနှင့် မြေဆွေးပါဝင်မှု ပေါကြွယ်ဝပြီး ရေသွင်းရေထုတ် ကောင်းမွန်သည့် မြေတွင် ဖြစ်ထွန်းပါသည်။

ယနေ့အခါတွင် ကော်ဖီမျိုးစိတ် နှစ်မျိုးကိုအဓိက စိုက်ပျိုးကြပါတယ်။

အနံ့ (flavour) သည် အခြားသော ကော်ဖီအနံ့အရသာခံခြင်း၏ သတ်မှတ်ချက်များ အားလုံးအတွက် အကျုံးဝင်သော စကားရပ်ပဲ ဖြစ်ပါတယ်။

နိုက်ထရိုဂျင်နှင့်ပိုတက်ဆီယမ် - အစောပိုင်း အပင်တစ်သျှူးအသစ်များ ကြီးထွားမှုကို တုန့်ပြန်မှုရှိပြီး ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်စေပါတယ်။ 

စုစုပေါင်းကော်ဖီအထွက်တိုးစေရန်အတွက် ကော်ဖီ  ပန်းပွင့်ခြင်း၊  ကော်ဖီသီး အသီးတင်ခြင်းတို့ကို သင့်တင့်မျှတအောင် ဆောင်ရွက်ရမယ်။

 Cotyledons=  ကော်ဖီဖျော်ရန် လှော်ပြီး အမှုန့်ကြိတ်ရန် ကော်ဖီသီးအတွင်းရှိ အစိမ်းရောင် ကော်ဖီစေ့များ။ 

ရွက်ဖျန်းအားဆေး ဇင့်သည်လည်း ကော်ဖီစေ့တွင် မှိုရောဂါကျရောက်ခြင်း၏ ဆိုးကျိုးများကို

မြေသြဇာအပြည့်အဝထောက်ပံ့ပေးထားသော ကျန်းမာပြီး အကြီးမြန်သည့် ကော်ဖီပင်များသည် အမြင့်ဆုံးအထွက်ကို ရရှိရန် ရေကို ပိုမိုအကျိုးရှိစွာ အသုံးပြုသင့်ပါတယ်။

ကော်ဖီတွင် သဘာဝအားဖြင့် အမျိုးမျိုးသော ကဖိန်းဓာတ် ပမာဏများ ပါဝင်ပါတယ်။ ရိုဘပ်စ်တာ (Robusta) ကော်ဖီစေ့တွင် ကဖိန်းဓာတ်ပါဝင်မှု (၁.၇ - ၄ %) ရှိပါတယ်။ 

တိုးပွားလာသော ကမ္ဘာ့လူဦးရေ၊ စားနပ်ရိက္ခာနှင့် စွမ်းအင်လိုအပ်ချက်များကို ပြည့်မီရန်

ကောင်းမွန်သော ကော်ဖီတွင် ထင်ရှားသည့် မွှေးရနံ့နဲ့ အရသာတို့ ရှိကြပြီး ၄င်းတို့ နှစ်ခု စလုံးသည် ကော်ဖီစေ့အတွင်းရှိ ဓာတုပါဝင်ပစ္စည်းတို့၏ ပေါင်းစည်းခြင်း ရလဒ်ပဲ ဖြစ်ပါတယ်။

ကော်ဖီသည် မိုးသစ်တောများတွင် အပင်ငယ်မျိုးအဖြစ် ဆင်းကဲပြောင်းလဲ ပေါ်ပေါက်လာခြင်းဖြစ်ရာ ပူလွန်း၊ အေးလွန်းသော အပူချိန်များတွင် စိုက်ပျိုးရန် မသင့်တော်ပေ။

အားသွန်ခွန်စိုက်လုပ်ပြီး နေရောင်အပြည့်အဝအောက်တွင် စိုက်ပျိုးပါက ကော်ဖီပင်များအတွက် အာဟာရဓာတ်မြင့်မားစွာလိုအပ်ပါတယ်။

နိုင်ငံပေါင်း ၅၀ ကျော်ကျော်ရှိ ကော်ဖီစိုက်ပျိုးထားသည့် မြေဟက်တာပေါင်း ၁၀.၅ သန်းတွင် နှစ်စဉ် ကော်ဖီစေ့အစိမ်း တန်ချိန် ၇.၇ သန်း ထုတ်လုပ်ပါတယ်။

အထူးသဖြင့် မိုးရေချိန်မြင့်မားပြီး အပူပိုင်းသီးနှံစိုက်ခင်းများရှိ မြေမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် ရေစီးဆင်းခြင်း၊ မြေအောက်သို့ စိမ့်ဝင်သွားခြင်းနှင့်